Готварство

Невероятни факти за зеленчуците, които вероятно не сте знаели.

Pin
Send
Share
Send
Send


През лятото ние, в страната или на пазара, събираме или купуваме такива познати зеленчуци като моркови, зеле, чушки, домати и краставици, но дори не знаем какви невероятни факти имат в тях! Оказва се, че има много любопитна информация за тях - просто успявате да четете и запомняте. Нека и ние ще се запознаем с невероятни факти за любими и здравословни зеленчуци!

Такъв различен морков

Откъде мислите, че е дошла морковът? От Афганистан! Тъй като в състава му е включен бета-каротинът, той (морков) му дава име (от латинската карота - морков).

Преди това много видове моркови бяха отглеждани навсякъде: жълто, черно и червено ... И класическият оранжев морков ни беше донесен от Холандия.

Краставица свеж, свеж, съблазнителен

Краставицата също има нещо, което да ви изненада. Например, знаете ли, че в Московска област е издигнат паметник? Паметникът на лукивишкия кралски хляб е барел с доста голяма фигура, всъщност, краставица, която е на път да излезе от „буре на прах“.

Краставицата е обичана по целия свят. Нещо повече, той дори е на почивка - 27 юли, а това е Международен ден на краставицата. За първи път в Суздал се проведе Фестивалът на краставиците.

Е, разбира се, възможно ли е да се игнорира темата за най-голямото отглеждане на краставица? Разбира се, че не. Ние показваме и казваме: този красив мъж, доста годен за консумация и полезен за себе си, е израснал в Израел с Идзак Ядзапана. Дължината му е до 118 сантиметра!

Какво ще кажете за такава полумесец тук? И това съвсем не е изкуствен хибрид, а ядлив плод, наречен кивано (африканска краставица), внимателно създаден от майката природа. Казват, че има вкус на банан и краставица. В същото време.

Но този красив мъж се нарича серпентина пъпеш (арменска краставица). Използва се като обикновена краставица.

Доматено сладко като първа любов ...

Като цяло доматът е „златна ябълка“. Не знаем защо, но това е начинът, по който се превежда оригиналният италиански помощ, от който произтича името. Доматът е също много, много различен зеленчук: най-големият плод е бил видян и веднага претеглен - 2,9 кг, а най-малкият в диаметър едва 1,5 см. T

Любопитен Европейски съюз не е уморен да разпознава зеленчуците като плодове, така че доматите, като морковите, са попаднали в дистрибуцията. Вероятно можеш да правиш и сладко от домати ...

Доматът също е близък биологичен род на тютюна и картофите. Защо? Всички тези три растения принадлежат към семейството на куче.

Зелена глава

Защо? Защото името се отнася до древната римска дума "Kaputum", която се превежда като "глава". И какво, формата и размерите са като цяло сходни ...

Между другото, киселото зеле е не само вкусно и по-дълго съхранявано, но и по-здравословно от прясното: тя подхранва тялото с витамини през цялата година. Само ферментира без сол, разбира се. Просто зеле, морков и вода.

За съжаление, родното място на любимото зеле е неизвестно. Италия, Грузия и Гърция спорят повече от век, които от тях заслужават тази титла, но те не са стигнали до нищо.

И ако се интересувате от такива факти за зеленчуците?

Гледайте видеоклипа: Music from Another RoomЛюбовни мелодии (Може 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send